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PanattosAlimentos

Como uma distribuidora de alimentos saiu do pedido manual para uma operação organizada

A Panattos estruturou seus pedidos, reduziu erros e trouxe autonomia para os clientes sem travar a operação.

Início da história

Tudo começava do jeito mais comum

A Panattos, como muitas distribuidoras, começou com o básico:

  • pedidos por telefone
  • pedidos por WhatsApp
  • vendedores anotando manualmente

Funcionava no começo. Mas com o crescimento, começaram os problemas.

O problema real

Quando o volume cresce, o erro cresce junto

Com mais clientes e mais pedidos:

  • nomes de produtos eram entendidos errado
  • pedidos vinham incompletos
  • pedidos precisavam ser refeitos
  • retrabalho virou rotina

O time comercial começou a virar digitador de pedido. E o cliente continuava dependente.

A decisão

Chegou um momento que não dava mais para continuar assim

A empresa entendeu que o problema não era o time. O problema era o modelo. Se continuasse assim:

  • não ia escalar
  • ia continuar errando
  • ia travar o crescimento

Foi aí que decidiram mudar a forma de tirar pedido.

A mudança

A mudança não foi simples

Trocar o jeito de vender mexe com tudo:

  • cultura do time
  • hábito do cliente
  • rotina da operação

No começo, foi desafiador. Mas o foco foi claro: organizar o processo e dar autonomia para o cliente.

Como foi feito

Como a Panattos estruturou a operação

1

Organização do catálogo

Produtos estruturados com regras claras

2

Definição de regras

Mínimo, múltiplos e condições por cliente

3

Cliente fazendo o pedido direto

Sem depender de ligação ou vendedor

4

Integração com o sistema

O pedido já entra certo, sem retrabalho

O resultado

O que mudou na prática

Depois da mudança:

redução de erro nos pedidos
menos retrabalho
mais agilidade no atendimento
cliente mais independente
operação mais organizada

"Antes, nossos pedidos eram totalmente manuais, feitos por telefone e WhatsApp. Isso gerava erro e retrabalho. A mudança foi desafiadora, principalmente na cultura, mas conseguimos fazer essa transição com o suporte da Zydon. Hoje, nossos clientes fazem pedidos com mais autonomia e muito mais agilidade."

Leonardo Braga

Gestor Comercial – Panattos Alimentos

Portal na prática

Como o cliente da Panattos faz pedido hoje

O cliente acessa o portal, visualiza os produtos disponíveis, respeita mínimo e múltiplos automaticamente e finaliza o pedido sem depender do vendedor.

Ver o portal funcionando
Momento de virada

A virada não foi tecnologia. Foi decisão.

A ferramenta ajudou. Mas o que fez diferença foi:

  • aceitar mudar
  • organizar o processo
  • envolver o time
  • educar o cliente
Identificação

Se sua operação hoje é assim

pedido vem por WhatsApp
vendedor digita pedido
cliente depende de alguém
erro acontece com frequência
retrabalho faz parte do dia

Você está no mesmo ponto que a Panattos estava.

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